MAGENTA
JOURNAL

Что за торт на свадебном столе?

Венцом свадебного стола является всё же не традиционная бутылка шампанского – ею, как правило, открывают кулинарное пиршество – а свадебный торт. Именно его кусочек желают заполучить все гости, именно им, по сути, завершаются торжества, именно его вид и составляющие могут, до известной степени, символизировать и даже прогнозировать будущую совместную жизнь супругов.

Конечно, всё зависит еще и от финансовых возможностей, а также условий, в которых проводится свадьба – ведь известны, к сожалению, не так уж и малочисленные случаи, когда свадебный торт являлся причиной массового отравления гостей. Но сейчас речь должна идти о приятных моментах.

При хорошо продуманном свадебном ритуале (который распространяется, безусловно, также и на праздничный стол), торт становится определяющей составляющей всего свадебного декора. Например, если торжество проводится в стиле «ретро», то и торт должен быть соответствующим – например, с преобладанием белого цвета в оформлении. Но при новациях в свадьбах неизбежно претерпевают изменениях и здесь. Скажем, свадебный торт экспрессивных тёмных тонов вполне имеет право появиться на свадебном столе. Особенно, если основной цвет будет эффектно и обоснованно дополняться контрастными, яркими вкраплениями красного, белого, салатового и прочих жизнерадостных оттенков.

Свадебный торт на праздничном столе – это не элемент неуместного в данном случае Хеллоуинна. Это – оригинальный штрих к празднику, возможно, даже всей жизни. А потому вполне позволительно ломать устоявшиеся стереотипы, и оживлять традиционные (и, признаться, уже изрядно поднадоевшие) алые розы необычными кондитерскими композициями чёрного, фиолетового, глубоко синего, и прочих, на первый взгляд, не вяжущихся с образом торжествами, оттенками.

© 2009-2017, студия праздника «Маджента». Все права защищены. Копирование текстов и фотоматериалов запрещены.